近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了糧食加工品、酒類、調味品、淀粉及淀粉制品、速凍食品、食用農產品、糕點、方便食品、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品10大類食品1560批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1529批次，不合格樣品31批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

一、不合格產品情況

1.開封市昌晟商貿有限公司尉氏二店銷售的標稱沂水杰利達食品有限公司生產的1批次蛋奶香芙味沙琪瑪，霉菌檢出值為260CFU/g,標準規定為不大于150CFU/g。

2.尉氏縣賽福威大橋購物中心銷售的標稱北京京醇酒業有限公司委托河北順星酒業有限責任公司生產的1批次北京二鍋頭酒，酒精度檢出值為47.1%vol，標準規定為55～57%vol。

3.三門峽市湖濱區舒鑫園早餐店銷售的1批次油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為278mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。

4.鄭州市中原區永奇蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.82mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。。

5.鄭州市惠濟區李廣欣雙匯冷肉店銷售的1批次豬肝（生），五氯酚酸鈉（以五氯酚計）檢出值為2.1μg/kg，標準規定為不得檢出。

6.鄭州市管城區小磊海鮮水產大全商行銷售的1批次河蝦，揮發性鹽基氮檢出值為27.7mg/100g，標準規定為不大于20mg/100g。

7.鶴壁市潤祥商貿有限公司銷售的標稱河南天瀛食品科技有限公司生產的1批次御金廚雞精調味料，谷氨酸鈉檢出值為30.2g/100g，標準規定為不小于35.0g/100g。

8.洛陽澗西區隴北一路中段東側個體工商戶（李衛鋒）銷售的1批次鹵牛蹄筋，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）檢出值為27mg/kg，標準規定為不得使用。

9.鄭州市中原區治崗蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.35mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。

10.焦作市解放區豐收路王鵬南熟食副食品店銷售的1批次牛內腰（生），克倫特羅檢出值為38.9μg/kg，標準規定為不得檢出。

11.安陽市華聯優品超市連鎖有限公司銷售的標稱成都興百川食品有限公司生產的1批次素大刀肉（糕點（熱加工）），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.47g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。

    12.平頂山市衛東區占月水產店銷售的1批次小河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為8.49μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。

    13.濮陽市華龍區康媽家常菜館使用的1批次小碗、1批次餐碟、1批次水杯、1批次勺子，大腸菌群檢出值均為檢出，標準規定為不得檢出。

    14.鄭州市管城區華豫百佳超市銷售的1批次長豆角，甲胺磷檢出值為0.13mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg；克百威檢出值為0.19mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg；滅蠅胺檢出值為0.71mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。

    15.鄭州市金水區張雪蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.66mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。

    16.鄭州航空港區張莊辦事處世紀華聯超市銷售的標稱平江縣湘大嘴食品廠生產的1批次網紅素鴨皮絲（擠壓糕點）、1批次網紅辣條（擠壓糕點），過氧化值（以脂肪計）檢出值分別為1.5g/100g、0.39g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。

    17.濮陽市波頭集市場國俊羊肉店銷售的1批次羊內腰（生），克倫特羅檢出值為38.6μg/kg，標準規定為不得檢出。

    18.永輝超市河南有限公司鞏義人民路分公司銷售的標稱麥豐食品（中國）有限公司生產的1批次蒸愛奶香蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.13，標準規定為不大于1。

    19.商丘市城鄉一體化示范區農產品批發市場王懷山銷售的1批次小河蝦（?。?，呋喃西林代謝物檢出值為13.0μg/kg，標準規定為不得檢出。

    20.開封市鼓樓區常紅購物廣場銷售的標稱洛陽擴豫食品有限公司生產的1批次土豆粉（馬鈴薯濕粉條），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為314mg/kg，標準規定為不大于200mg/kg。

    21.鄭州市金水區老董蔬菜配送部銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為3.3mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。

    22.安陽文峰區志剛牛羊肉店銷售的1批次羊外腰（生），克倫特羅檢出值為15.9μg/kg，標準規定為不得檢出。

    23.濮陽市百姓量販有限公司中原分公司銷售的1批次油條、1批次蔬菜丸子，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值分別為309mg/kg、298mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。

24.鄭州航空港區趙康鑫秘制地鍋柴雞店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.1103mg/100cm?，標準規定為不得檢出。

    25.開封鼓樓區志蘭孕嬰用品商行銷售的標稱洛陽擴豫食品有限公司生產的1批次土豆粉（馬鈴薯濕粉條），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為250mg/kg，標準規定為不大200mg/kg。

    26.臨潁縣僑鄉購物廣場銷售的標稱河南省神通食品有限公司生產的1批次葵花子，二氧化硫殘留量檢出值為0.13g/kg，標準規定為不得使用。

二、處置措施

    省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、鶴壁、安陽、新鄉、濮陽、焦作、三門峽 、商丘、漯河、鞏義等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。摘自河南省市場監督管理局

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