近期，海南省市場監督管理局組織抽檢食用農產品60批次，其中合格樣品58批次，不合格樣品2批次涉及獸藥殘留問題。
不合格產品情況
海口美蘭吳鴻清海鮮攤銷售的象牙蚌，檢驗項目氯霉素不符合食品安全國家標準規定；銷售的雞腿螺，檢驗項目氯霉素、恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海口海關技術中心。
獸藥殘留可在動物和人體的特定靶器官蓄積，對人體造成危害。一些抗菌藥物如喹諾酮類、磺胺類藥物、四環素及某些氨基糖苷類抗生素會使部分人群產生過敏反應或導致細菌耐藥性增加。因此，監管部門需加強宣傳獸藥使用的相關法律法規，幫助公眾正確認識獸藥殘留;進一步摸底和監測獸藥使用，開展獸藥殘留標志物識別和多種獸藥同時測定等關鍵檢測技術研究;加強獸藥殘留風險防控手段，如提升獸殘快檢技術和產品驗證評價體系。
冠宇儀器智能獸藥殘留快速檢測儀的可現場檢測食品、肉制品、糧食、化妝品、食用油等樣品中抗生素殘留、毒素、激素及非法添加。如：氯霉素、氰霉素、鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、黃曲霉毒素等數十種項目。 適用于畜肉及其肉制品監測中心、肉類生產加工、食品加工貿易、畜禽養殖戶自查、工商質監部門用于市場快速篩查等。
微信掃一掃