煙臺市市場監(jiān)督管理局公開曝光6起食品行政處罰案件，其中2起涉及農(nóng)藥殘留超過食品安全標準限量。

1.孫某霞經(jīng)營農(nóng)藥殘留超過食品安全標準限量的食品案

2019年12月26日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊區(qū)登州街道登州市場內(nèi)當事人經(jīng)營的的韭菜進行抽檢，檢驗結論為不合格。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對當事人依法予以立案調(diào)查。當事人行為違反了《中華人民共和國食品安全法》 第三十四條、第五十三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十四條之規(guī)定對其警告、沒收違法所得并處罰款。

2.張某花經(jīng)營農(nóng)藥殘留超過食品安全標準限量的食品案

2019年12月26日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局局執(zhí)法人員對蓬萊區(qū)登州街道登州市場內(nèi)當事人經(jīng)營的的韭菜進行抽檢，檢驗結論為不合格。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人依法予以立案調(diào)查。當事人行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條、第五十三條第一款的規(guī)定。 依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十四條之規(guī)定對其警告、沒收違法所得并處罰款。

韭菜農(nóng)藥殘留嚴重是受其生長特性影響，主要與韭菜所生的蟲害——韭蛆有關。因為韭蛆藏在土壤里，所以必須噴灑大量高毒農(nóng)藥，更為普遍的做法是用有毒的有機磷農(nóng)藥灌地，如對硫磷、甲基對硫磷。通過這樣的操作，大量有機磷農(nóng)藥會被韭菜根部吸收，而通過根部進入韭菜內(nèi)部的有機磷農(nóng)藥是不容易被清洗掉的。所以就會產(chǎn)生農(nóng)藥殘留超標的問題。

       如何鑒別毒韭菜？

運用冠宇儀器農(nóng)藥殘留檢測儀對韭菜中的農(nóng)藥殘留進行快速準確地鑒定。冠宇儀器農(nóng)藥殘留檢測儀；是根據(jù)農(nóng)業(yè)標準方法（NY/T 448-2001）和國家標準（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，嚴格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測方法標準》中的規(guī)定對蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測。

農(nóng)藥殘留檢測儀應用范圍：

可廣泛應用于各級政府蔬菜檢測中心、農(nóng)貿(mào)市場、超市、環(huán)保機構、蔬菜種植基地、飯店、車載及實驗室等食品安全檢測與監(jiān)控場所等單位對果蔬中農(nóng)藥殘留的檢測。

農(nóng)藥殘留檢測儀檢測范圍：

能準確、快速檢測出蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留的快速檢測。

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