國家市場監(jiān)督管理總局近期組織的2020年食品安全監(jiān)督評價性抽檢中，涉及我省食品流通環(huán)節(jié)1批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)將該批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品核查處置情況通告如下：

2020年7月22日，總局對海西州格爾木市王正龍蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜（購進日期：2020-7-22）進行評價性抽檢，抽樣單編號：PJ20000000650832243，經(jīng)重慶市計量質(zhì)量檢測研究院檢驗，重金屬鉛項目不符合《食品安全國家標準 食品中污染物限量要求》（ GB2762-2017）要求，檢驗結(jié)論為不合格。

格爾木市市場監(jiān)督管理局收到不合格檢驗報告后，依法對王正龍蔬菜經(jīng)營部開展核查處置工作。經(jīng)對食品來源和銷售情況調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當事人2020年7月22日從江河龍市場購進該批次不合格韭菜共15kg，供貨人為格爾木市園藝場農(nóng)戶，無法提供進貨票據(jù)。現(xiàn)場抽樣2.5kg，已銷售3kg，剩余9.5kg韭菜未銷售。當事人銷售不合格食品的違法行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第25條規(guī)定。

由于本案中案值較低（進貨價格共計54元，銷售價格為4元/kg，共計22元），且并未造成危害后果，在原因排查中認定鉛不符合標準并非是農(nóng)藥化肥使用不當或者人為添加所引起的，而是由種植土地受污染所導致。格爾木市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第四項規(guī)定，違法行為輕微并及時糾正，沒有造成危害后果的，不予行政處罰；第三十八條第二項的規(guī)定，違法行為輕微，依法可以不予行政處罰的，不予行政處罰；以及《市場監(jiān)管總局關(guān)于規(guī)范市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導意見》（國市監(jiān)法〔2019〕244號）：行政處罰裁量情形：1. 有下列情形之一的，應當依法不予行政處罰：（3） 違法行為輕微并及時糾正，沒有造成危害后果的。 決定對當事人格爾木王正龍蔬菜經(jīng)營部不予行政處罰。執(zhí)法人員對該經(jīng)營部下達了《責令整改通知書》，責令經(jīng)營者嚴格履行進貨查驗義務，加強索證索票管理，確保食用農(nóng)產(chǎn)品可追溯，并對該經(jīng)營戶進行相應法律法規(guī)宣貫教育。

食品中的重金屬污染，尤其是鉛的污染更加不容小覷。鉛是一種在自然界中存在普遍，并廣泛應用于生產(chǎn)生活中的一種具有蓄積毒性重金屬。鉛是重金屬污染中毒性較大的一種，一旦進入人體將很難排除。被人體吸收后有慢性中毒作用。對兒童的血鉛負荷，神經(jīng)行為功能進行相應研究后得出，長時期暴露于含鉛環(huán)境的兒童有著反應緩慢，視覺遲鈍之現(xiàn)像。能直接傷害人的腦細胞，特別是胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)，可造成先天智力低下；對老年人會造成癡呆等。 另外還有致癌、致突變作用。

冠宇儀器重金屬多功能檢測儀GY-DS1002能夠快速檢測重金屬砷，重金屬鎘，重金屬鉻，重金屬汞，重金屬鉛的含量。適用于食品安全監(jiān)測中心、食品生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、食品生產(chǎn)廠家自查、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等。  

    http://www.sh-xunning.cn/products-zh-2706.html