近期，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取水果制品、茶葉及相關(guān)制品、調(diào)味品、飲料和糖果制品5類食品478批次樣品。具體情況通告如下：
一、總體情況
抽檢水果制品86批次、檢出2批次不合格樣品，茶葉及相關(guān)制品168批次、檢出2批次不合格樣品，調(diào)味品175批次、檢出3批次不合格樣品，飲料4批次、檢出4批次不合格樣品；糖果制品45批次未檢出不合格樣品。
二、不合格樣品情況
1.廣西南寧桂特商貿(mào)有限公司第一分公司銷售的、標(biāo)稱北流市大同果業(yè)有限公司生產(chǎn)的“桂圓肉”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2020-1-3、規(guī)格：200g（10g×20包）/盒、商標(biāo)：大同仙果及圖案），不合格項(xiàng)目為：菌落總數(shù)，檢驗(yàn)結(jié)果為2.8×10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤1000CFU/g。
2.廣西賀州市泰興連鎖超市有限責(zé)任公司鐘山時(shí)代商業(yè)廣場銷售的、標(biāo)稱賀州市浮山果蔬有限公司生產(chǎn)的“山楂花”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2020-7-5、規(guī)格：160克/瓶、商標(biāo)：浮山及圖形），不合格項(xiàng)目為：山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)），檢驗(yàn)結(jié)果為1.33g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5g/kg。
3.賀州百家福購物有限公司城西分公司銷售的、標(biāo)稱昭平縣馬江鎮(zhèn)桂江茗茶廠生產(chǎn)的“桂江茗綠茶”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2020-7-28、規(guī)格：150克/袋、商標(biāo)：桂江茗及圖形商標(biāo)），不合格項(xiàng)目為：乙酰甲胺磷，檢驗(yàn)結(jié)果為0.19mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.1mg/kg。
4.賀州百家福購物有限公司城西分公司銷售的、標(biāo)稱昭平縣馬江鎮(zhèn)桂江茗茶廠生產(chǎn)的“桂江綠茶”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2020-5-28、規(guī)格：100克/袋、商標(biāo)：桂江茗及圖形商標(biāo)），不合格項(xiàng)目為：乙酰甲胺磷，檢驗(yàn)結(jié)果為0.24mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.1mg/kg。
5.浦北縣北通鎮(zhèn)佳匯超市銷售的、標(biāo)稱廣西海良實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“燒烤粉（非即食）”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2020-1-3、規(guī)格：20克／瓶、商標(biāo)：家家圣及圖形），不合格項(xiàng)目為：鉛（以Pb計(jì)），檢驗(yàn)結(jié)果為1.36mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤1.06mg/kg。
6.隆林大眾購物商城有限公司步行街分公司銷售的、標(biāo)稱南寧市荷蕊食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“味精（谷氨酸鈉80%味精）”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2019-11-2、規(guī)格：50克/袋、商標(biāo)：喬蕊及圖形），不合格項(xiàng)目為：谷氨酸鈉，檢驗(yàn)結(jié)果為74.2%，標(biāo)準(zhǔn)值為≥80%。
7.融水縣中匯大洋商業(yè)管理有限公司銷售的、標(biāo)稱桂林李大姐食品有限公司生產(chǎn)的“鮮味汁”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2020-4-26、規(guī)格：350克/袋、商標(biāo)：圖形商標(biāo)），不合格項(xiàng)目為：菌落總數(shù)，檢驗(yàn)結(jié)果為1.3×10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤30000CFU/g。
8.柳城縣玉露純凈水廠生產(chǎn)的“相思泉包裝飲用水”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2020-8-4、規(guī)格：18.9L/桶、商標(biāo)：/），不合格項(xiàng)目為：銅綠假單胞菌，檢驗(yàn)結(jié)果為①1.3×102CFU/250mL、②2.3×104CFU/250mL、③＜1CFU/250mL、④2CFU/250mL、⑤2CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5、c=0、m=0CFU/250mL。
9.柳州市聚湖飲品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“清嗓子飲用純凈水”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2020-8-20、規(guī)格：18.6L/桶、商標(biāo)：/），不合格項(xiàng)目為：銅綠假單胞菌，檢驗(yàn)結(jié)果為①＜1CFU/250mL；②1.4×102CFU/250mL、③1CFU/250mL、④＜1CFU/250mL、⑤＜1CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5、c=0、m=0CFU/250mL。
10.柳州市聚湖飲品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“上品優(yōu)質(zhì)純凈水”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2020-8-18、規(guī)格：18.9L/桶、商標(biāo)：/），不合格項(xiàng)目為：銅綠假單胞菌，檢驗(yàn)結(jié)果為①1.9×102CFU/250mL、②1.8×102CFU/250mL、③2.9×102CFU/250mL、④2.8×102CFU/250mL、⑤2CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5、c=0、m=0CFU/250mL。
11.合山市山海清飲用純凈水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“山海清包裝飲用水”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2020-8-28、規(guī)格：18.9L/桶、商標(biāo)：/），不合格項(xiàng)目為：銅綠假單胞菌，檢驗(yàn)結(jié)果為①7.4×104CFU/250mL、②＜1CFU/250mL、③2.4×102CFU/250mL、④7.2×104CFU/250mL、⑤6.8×104CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5、c=0、m=0CFU/250mL。
三、核查處置情況
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，自治區(qū)市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置相關(guān)工作。玉林、賀州、貴港、南寧、桂林、柳州、來賓市市場監(jiān)管局已督促有關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析不合格原因并進(jìn)行整改；南寧、賀州、欽州、百色、柳州市市場監(jiān)管局已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。相關(guān)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向自治區(qū)市場監(jiān)管局報(bào)告核查處置情況，并向社會(huì)公布。
食品抽檢主要是依據(jù)國家強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)來判斷食品是否合格，標(biāo)簽問題、含量不足、產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)不合格、限量成分超標(biāo)以及含有違禁成分等都可能成為判定食品不合格的原因。
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