近期，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、豆制品、酒類、調(diào)味品、蔬菜制品、肉制品、水果制品、糧食加工品、糕點、炒貨食品及堅果制品、食用油和油脂及其制品、糖果制品、速凍食品、淀粉及淀粉制品、飲料、餐飲食品等16大類食品379批次樣品，其中檢出11批次不合格樣品。主要是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問題。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已要求涉及盟市市場監(jiān)督管理局責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險、分析原因、追查來源、認(rèn)真整改，并依法予以查處。核查處置情況于2021年1月9日前報內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局并向社會公布。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)的問題

（一）五原縣華聯(lián)生活超市銷售的韭菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

（二）通遼市科爾沁區(qū)交通路剛剛商店三中店銷售的、標(biāo)稱一奇大庫（生鮮庫）批發(fā)的茄子，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

二、食品添加劑超限量使用的問題

（一）豐鎮(zhèn)市華林超市銷售的、標(biāo)稱內(nèi)蒙古豐鎮(zhèn)市美艷粉條加工廠生產(chǎn)的土豆粉條（細(xì)），鋁的殘留量（干樣品，以Al計） 不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

（二）豐鎮(zhèn)市華林超市銷售的、標(biāo)稱內(nèi)蒙古豐鎮(zhèn)市美艷粉條加工廠生產(chǎn)的土豆粉條（寬），鋁的殘留量（干樣品，以Al計） 不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

（三）錫林浩特市永嘉天潤發(fā)超市世紀(jì)嘉園店銷售的、標(biāo)稱錫林浩特市增信淀粉制品廠生產(chǎn)的涼拌鮮粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計） 不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

（四）錫林浩特市永嘉天潤發(fā)超市世紀(jì)嘉園店銷售的、標(biāo)稱錫林浩特市增信淀粉制品廠火鍋燉粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計） 不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)的問題

（一）牙克石美廉美商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱牙克石興安嶺酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的老白干酒32%（vol），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計） 不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

   （二）內(nèi)蒙古呼倫貝爾市友誼有限責(zé)任公司牙克石友誼商廈銷售的、標(biāo)稱莫旗老山頭制酒有限公司生產(chǎn)的老山頭生態(tài)釀酒（清香型白酒 40%vol），酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

（三）陳巴爾虎旗金鼎商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱內(nèi)蒙古呼倫貝爾滿洲里蒙族王酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的蒙族王酒，酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

（四）內(nèi)蒙古浙加都生活超市有限公司銷售的、標(biāo)稱內(nèi)蒙古綠草原酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的蒙秘北冬蟲夏草酒，酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

（五）烏海市悅海嘉合超市有限責(zé)任公司人民店銷售的、標(biāo)稱寧城縣寧河源酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的金馬桿悶倒驢酒，酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

食品抽檢主要是依據(jù)國家強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)來判斷食品是否合格，標(biāo)簽問題、含量不足、產(chǎn)品等級標(biāo)準(zhǔn)不合格、限量成分超標(biāo)以及含有違禁成分等都可能成為判定食品不合格的原因。

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