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組胺速測(cè)試劑盒使用說明書

發(fā)布時(shí)間:2019-11-26來源:冠宇儀器

組胺速測(cè)試劑盒使用說明書河南冠宇儀器有限公司生產(chǎn)組胺速測(cè)試劑盒使用說明書,組胺速測(cè)試劑盒使用說明書適用于海產(chǎn)魚類中組胺含量的快速定性。


1、操作方法;

1.1:稱取2.5 g樣品于樣品杯中,加入5mL的三氯乙酸,浸泡2-3h,過濾;

1.2:取0.5 mL濾液置于10 mL的比色卡,依次加入5滴的檢測(cè)試劑A、2滴的檢測(cè)試劑B和2滴檢測(cè)試劑C,放置2分鐘觀察溶液顏色變化。

2、結(jié)果判斷:

2.1:溶液呈淡黃色說明沒有組胺;

2.2:當(dāng)顏色變?yōu)樯罴t色或紫色時(shí),表明組胺含量較高。(見色卡)


根據(jù)GB 2733-2015《鮮凍動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定了水產(chǎn)品中組胺的限定標(biāo)準(zhǔn)如下:

品名

限量標(biāo)準(zhǔn)mg/kg

鮑魚

≤1000

其它魚類

≤300

3、保 質(zhì) 期:6個(gè)月

4、產(chǎn)品規(guī)格:100次

產(chǎn)品頁面鏈接:http://www.sh-xunning.cn/article-zh-2790.html

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