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食安知識

首 頁-新聞中心-食安知識

筷子用不對肚子要倒霉關注菌落總數

發布時間:2021-03-25來源:冠宇儀器

       民以食為天,一日三餐都離不開筷子,那這個每天入口的家伙是不是真的干凈、衛生呢?

       我們平時這種日常的清洗,根本難以真正將筷子洗干凈。實際生活中,細菌會隨著筷子進入口中,危害我們的健康。而且廚房潮濕,就容易滋生各種細菌,導致菌落總數超標。多種微生物滋生會引起腸胃不適、嘔吐、嚴重時還能導致食源性感染或食物中毒。


    所以關注筷子衛生,杜絕因為食用工具而造成的反復中毒和危害。南冠宇儀器有限公司基于螢火蟲發光原理,利用“熒光素酶—熒光素體系”研制而成;由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少,菌落總數ATP熒光檢測儀GY-308菌落總數ATP熒光檢測儀適用于食品、飲用水中微生物快速檢測,餐具潔凈度快速檢測,食品加工器具、工作臺面、餐飲器具等消毒結果快速檢測,醫療環境工作平臺即時評估。該設備采用生物化學反應方法檢測ATP菌落總數含量。


    同時冠宇儀器提醒大家勤換筷子,衛生飲食。

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