“胭脂蟲”染色飲料：這則謠言最早出現(xiàn)于2012年，近日又被這篇文章“舊飯重炒”。文中聲稱星巴克咖啡店被爆出使用壓碎的“胭脂蟲”尸體作為添加色素為其草莓口味星冰樂染色。文章還將星巴克飲料與胭脂蟲尸體的圖片放在一起，引人猜想。

辟謠：星巴克的確使用過一段時(shí)間胭脂蟲紅，在被指出后已改用番茄紅素，但星巴克停止使用這類天然色素并不是因?yàn)槠浒踩珕栴}。胭脂蟲紅是唯一一種品質(zhì)優(yōu)良的純天然、無任何毒副作用的動(dòng)物色素，也是我國(guó)認(rèn)可的食品添加劑。但由于國(guó)內(nèi)產(chǎn)量較為稀少，該產(chǎn)品主要依靠進(jìn)口，因此相對(duì)昂貴，價(jià)格在每千克2600元左右。

“毒飲料”果粒橙：“果粒橙也出事了”，看到這類標(biāo)題，您是否感到眼熟？文中提到可口可樂公司承認(rèn)旗下果粒橙飲料含有美國(guó)禁用農(nóng)藥“多菌靈”，濃度雖未超標(biāo)，但專家指出多菌靈可致腦麻痹、肝腫瘤。原文甚至搬出香港食物環(huán)境衛(wèi)生署、香港中文大學(xué)等行政部門與高校名稱吸引大眾眼球。

辟謠：這依然是一個(gè)“陳年”謠言。可口可樂曾主動(dòng)向FDA報(bào)告旗下產(chǎn)品果粒橙的巴西產(chǎn)地原材料檢測(cè)出多菌靈，經(jīng)過美國(guó)食品藥品管理局與美國(guó)環(huán)境保護(hù)局的評(píng)估，確認(rèn)其使用產(chǎn)自巴西橙汁的飲料是安全的。多菌靈在歐盟和橙汁原料產(chǎn)地巴西是允許使用的，歐盟限量200ppb，這次檢出濃度為35ppb，對(duì)人體是完全無害的。在中國(guó)，經(jīng)國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè)，結(jié)果為多菌靈成分“未檢出”，因此消費(fèi)者無需對(duì)市場(chǎng)上的果粒橙產(chǎn)品擔(dān)心。

蘭州“砷”拉面：“蘭州拉面”也未能在此文中逃過“被黑”的命運(yùn)，并且一“黑”則黑一片。文章稱：“所有蘭州拉面館都在使用讓面粉更有彈性的拉面劑，其主要成分是蓬灰，含有大量致癌物質(zhì)砷。”

辟謠：該謠言最早出現(xiàn)在2013年。蘭州牛肉面?zhèn)鹘y(tǒng)工藝講究“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”。其中，“灰”就指蓬灰，加入后可使拉出來的面條爽滑透黃、筋道有勁。后來，該工藝被拉面劑替代，就是對(duì)蓬灰進(jìn)行提純，摒除有害物質(zhì)。目前蘭州市場(chǎng)使用的是由蘭大、交大及相關(guān)企業(yè)研制的拉面劑，已通過有關(guān)安全認(rèn)證。

黃瓜“避孕”：“絕育黃瓜：被涂避孕藥吃了會(huì)絕育”，稱市場(chǎng)上賣的頭頂鮮花的黃瓜都是用避孕藥、雌激素涂抹的黃瓜，人吃后會(huì)出現(xiàn)不孕不育甚至絕育等可怕后果。

辟謠：這個(gè)“陳年”謠言可以追溯到2011年。人們常說的避孕藥主要成分為動(dòng)物激素，對(duì)植物性的黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育沒有任何作用。黃瓜上使用的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑能促進(jìn)黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育，具有激素作用，而避孕藥中也含有激素，經(jīng)過不實(shí)傳播，就產(chǎn)生了黃瓜使用避孕藥的謠言。

面對(duì)層出不窮的謠言，最主要的原因還是人們的食品安全意識(shí)和知識(shí)不夠，相關(guān)質(zhì)檢部門的和監(jiān)管力度和監(jiān)管盲區(qū)等多種因素造成的。

冠宇儀器本著秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念為核心，以產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全為己任 ，同時(shí)為食藥監(jiān)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、食品企業(yè)等提供專業(yè)的檢測(cè)產(chǎn)品、先進(jìn)的技術(shù)支持和高效的整體解決方案。科學(xué)維護(hù)食品安全。

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