近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食鹽、食用農產品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料、食用油、油脂及其制品等25類食品1069批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1053批次，不合格樣品16批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。現通告如下：
一、不合格產品情況
（一）重慶劉莊文化傳媒有限公司銷售的、重慶初逸酒業有限公司標稱生產的甜橙酒和中國橙酒，酒精度不符合產品標簽標示值。
（二）璧山區添圓百貨超市銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標準規定。
（三）重慶市豐都縣社壇鎮農貿市場秦亞紅銷售的茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（四）重慶市豐都縣社壇鎮農貿市場李華評銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
（五）重慶市秀山縣中和街道溫洲商業城A1-12號冉華仙銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（六）雙橋經開區世紀華聯超市銷售的老姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。
（七）重慶市綦江區趕水鎮沿江路19號張東銷售的、綦江德安酒廠標稱生產的純高粱酒，酒精度不符合產品標簽標示值。
（八）墊江縣福家購物中心銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合國家相關規定。
（九）墊江縣福家購物中心銷售的西芹，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
（十）重慶市萬州區家益百貨有限公司圣湖上城店銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（十一）秀山縣明鳳食品加工廠標稱生產的香辣大頭菜（醬腌菜），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。
（十二）重慶市渝中區九坑子270號1-4梁映強銷售的花卷和饅頭，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合國家相關規定。
（十三）重慶市黔江區佳惠百貨有限責任公司銷售的豇豆，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。
（十四）重慶銅鑼山飲用水有限公司標稱生產的銅鑼山泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
二、核查處置情況
對上述抽檢中發現的不合格產品，所在地市場監管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產經營企業依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
食品抽檢主要是依據國家強制性的標準來判斷食品是否合格，標簽問題、含量不足、產品等級標準不合格、限量成分超標以及含有違禁成分等都可能成為判定食品不合格的原因。
冠宇儀器本著秉承“重合同、守信用、優質服務、互利雙贏”的經營理念為核心，以產品技術創新為依托、保障食品、藥品、環境、水質安全為己任 ，同時為食藥監系統、農業系統、畜牧系統、漁業系統、食品企業等提供專業的檢測產品、先進的技術支持和高效的整體解決方案。
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