近期，湖南省市場監督管理局組織開展監督抽檢食用油、油脂及其制品、飲料、酒類、糕點、豆制品等5大類食品192批次樣品，根據食品相關標準檢驗和判定，其中24批次樣品不合格，168批次樣品合格。現將具體情況公示如下：
一、 不合格食品情況（詳見附件1）
（一）湖南又一橋農產品銷售有限公司銷售的，標稱懷化盛源油脂有限公司生產的純菜籽油，酸值（KOH）項目不符合食品安全國家標準規定。
（二）標稱耒陽市冰婕水廠生產的瑤晨包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（三）標稱湖南肖老爺食品有限公司生產的果肉型生榨椰子汁，蛋白質項目不符合食品安全國家標準規定。
（四）標稱五龍嶺山泉純凈水廠生產的五龍山泉，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（五）標稱邵陽縣安力特科技發展有限公司生產的益康飲用純凈水，銅綠假單胞菌和耗氧量（以O計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（六）標稱湖南省邵陽縣巖中泉水廠生產的長塘巖泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（七）標稱邵陽縣芙蓉飲用水廠生產的芙蓉泉天然飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（八）標稱邵陽縣葫蘆山泉水廠生產的葫蘆山泉飲用山泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（九）標稱桂陽縣龍身山泉水有限公司生產的龍身包裝飲用水和王仙嶺包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（十）標稱道縣蚣壩豐村嶺山泉水廠生產的豐村嶺山泉包裝飲用山泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（十一）標稱新田縣新硒特山泉水廠生產的福音山泉（飲用天然水），銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（十二）標稱祁東縣金缸純凈水有限公司生產的金缸山泉優質純凈水，耗氧量（以O計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十三）永州市零陵易購商務有限公司銷售的標稱藍山縣林云科技發展有限公司生產的拖缸酒（配制酒），酒精度項目不符合食品安全國家標準規定。
（十四）標稱湖南尚源生物科技有限公司生產的龍棲源有機糯米黃酒（1500ml/瓶）和龍棲源有機糯米黃酒（500ml/瓶），酒精度項目不符合食品安全國家標準規定。
（十五）標稱湖南梅山源酒業有限公司生產的新梅山源米酒，酒精度項目不符合食品安全國家標準規定。
（十六）標稱湖南維康酒業有限公司生產的國公酒（配制酒），酒精度項目不符合食品安全國家標準規定。
（十七）長沙市雨花區億家樂百貨商行銷售的標稱湖南天品食品有限公司生產的綠豆糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合食品安全國家標準規定。
（十八）藍山縣優客龍食品經營部銷售的標稱湖南省郴州市和昌食品廠生產的綠豆餅，菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。
（十九）長沙市天心區糖味食品店銷售的標稱湖南慕享食品有限公司生產的甜酒法餅（糕點），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合食品安全國家標準規定。
（二十）長沙市天心區味美佳食品店銷售的標稱湘潭市錦春食品有限公司生產的生吐司面包（水果味），酸價（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（二十一）標稱湖南萊米食品有限公司生產的長面包和小松面包，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成長沙、湘潭、衡陽、邵陽、郴州、永州、懷化、婁底等市市場監管局立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將有關食品生產經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向省局報告。
食品抽檢主要是依據國家強制性的標準來判斷食品是否合格，標簽問題、含量不足、產品等級標準不合格、限量成分超標以及含有違禁成分等都可能成為判定食品不合格的原因。
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