民以食為天。食品安全是重要的民生問題，習(xí)近平總書記提出用“四個(gè)最嚴(yán)”要求，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”，其中第一個(gè)就是“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”。

    食品安全法中明確規(guī)定了“食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外，不得制定其他食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。”

    食品安全標(biāo)準(zhǔn)是以保障公眾身體健康為宗旨而制定的，分食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)兩大類。

    它涵蓋了八個(gè)方面的內(nèi)容：食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定；食品添加劑品種、使用范圍、用量的規(guī)定；專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求；與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求；食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求和與食品安全有關(guān)的食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程；及其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。

    從農(nóng)田到餐桌，食品安全標(biāo)準(zhǔn)既是食品生產(chǎn)經(jīng)營者必須遵循的最低要求，也是食品能夠合法生產(chǎn)、消費(fèi)的通行證，更是政府監(jiān)管部門執(zhí)法時(shí)的依據(jù)準(zhǔn)繩。

    通過食品安全標(biāo)準(zhǔn)這波“硬核”操作，百姓“舌尖上的安全”更有保障，食品企業(yè)的食品安全管理水平得到不斷提升，我國的國際食品貿(mào)易也將發(fā)展的越來越好。

    而日常食品安全檢測是體現(xiàn)應(yīng)用食品安全標(biāo)準(zhǔn)的重要手段。食品安全檢測一方面可以確保市場流行食物的安全性，另一方面可以維持社會上的穩(wěn)定。同樣的，只有嚴(yán)格把握食品衛(wèi)生質(zhì)量，才能更好為國家社會經(jīng)濟(jì)提供物質(zhì)上的保證，可以進(jìn)一步提高我國產(chǎn)品質(zhì)量水平奠定基礎(chǔ)。

   冠宇儀器自主知識產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品：

農(nóng)藥殘留快速測試儀、真菌毒素定量分析儀、ATP熒光檢測儀、ATP菌落總數(shù)檢測儀、膠體金讀數(shù)儀、熒光定量分析儀、熒光定量PCR檢測儀、多功能食品安全檢測儀、酶聯(lián)免疫檢測儀、藥物殘留及動物疫病檢測儀、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測儀、注水肉快速檢測儀、食用油品質(zhì)檢測儀、環(huán)境監(jiān)測設(shè)備、水質(zhì)檢測儀器等有毒有害物質(zhì)殘留檢測設(shè)備。

    愿為政府執(zhí)法部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、種植養(yǎng)殖單位、消費(fèi)者提供科學(xué)、公正、可靠、及時(shí)的檢測技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)。更好的發(fā)揮食品安全標(biāo)準(zhǔn)的作用。確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

冠宇儀器專注食品安全檢測    http://www.sh-xunning.cn/