近年來(lái)，食品不僅僅是充當(dāng)著人們營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源，還是關(guān)系到人們生活、工作、學(xué)習(xí)的重要角色。食品安全是消費(fèi)者和全社會(huì)所共同認(rèn)同和關(guān)注的問(wèn)題之一。人們?cè)絹?lái)越注重食品安全。

   干果，即果實(shí)成熟時(shí)果皮成干燥狀態(tài)的果子或者人加工后的果實(shí)，如：核桃，杏仁，榛子花生，松子，開(kāi)心果，瓜子等等。它是植物的精華部分，一般都營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。堅(jiān)果中分別含有蛋白質(zhì)36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，還含有維生素（維生素B、E等）、微量元素（磷、鈣、鋅、鐵）、膳食纖維等。另外，其中還含有單、多不飽和脂肪酸，包括亞麻酸、亞油酸等人體的必需脂肪酸。

    作為消費(fèi)者應(yīng)該科學(xué)認(rèn)識(shí)“每日?qǐng)?jiān)果”，下邊是堅(jiān)果的分類和常見(jiàn)的食品安全監(jiān)測(cè)項(xiàng)目：

干果檢測(cè)范圍

水果干果：蘋果干、香蕉干、桔子干、柿子干、草莓干等。

堅(jiān)果干果：錐栗、霹靂果、松仁、沙漠果、榧子、白瓜子等。

中藥干果：枸杞干、山藥干、海馬干、人參干、百合干、瑪咖干等。

干果：荔枝干、桂圓干、葡萄干、柿餅、干棗、杏干、香蕉片、無(wú)花果干、酸梅干、烏梅干、山楂干、蘋果干、菠蘿干、芒果干、梅干、桃干、獼猴桃干、草莓干、包仁杏干等

堅(jiān)果：核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、開(kāi)心果、香榧、夏威夷果、松籽、葵花籽、西瓜籽、南瓜籽、花生、蠶豆、蓮子、榛子、腰果、霹靂果、栗子、巴旦木、野核桃、沙漠果、鷹嘴豆、鮑魚果、夏果、沙棗、澳洲堅(jiān)果、橡子、銀杏、芡實(shí)、菱角、杏仁等。

干果檢測(cè)項(xiàng)目

糖精鈉檢測(cè)，農(nóng)殘檢測(cè)，食品安全檢測(cè)，微量元素檢測(cè)，二氧化硫檢測(cè)，甲醛檢測(cè)，水分檢測(cè)，微生物檢測(cè)，真菌毒素檢測(cè)，重金屬檢測(cè)，質(zhì)量檢測(cè)等。

食品安全衛(wèi)生檢測(cè)                                                                  

農(nóng)藥殘留檢測(cè)：有機(jī)氯農(nóng)藥、有機(jī)磷農(nóng)藥、菊酯類農(nóng)藥、氨基甲酸甲酯類農(nóng)藥

重金屬檢測(cè)：鉛、汞、鉻、鎘、砷等元素

有毒有害物質(zhì)：亞硝酸鹽、三聚氰胺、苯并芘、黃曲霉毒素、二氧化硫、赭曲霉毒素A、二氧化硫殘留、容積殘留量、丙二醛、聚氯聯(lián)二苯、多溴聯(lián)苯、壬基苯酚、磷酸三苯脂、多氯化萘

微生物檢測(cè)：菌落總數(shù)、真菌鑒定、細(xì)菌鑒定等

冠宇儀器自主研發(fā)生產(chǎn)以上檢測(cè)項(xiàng)目對(duì)應(yīng)的食品安全檢測(cè)儀、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、菌落總數(shù)檢測(cè)儀、真菌毒素檢測(cè)儀等快速檢測(cè)儀器，本著秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念為核心，以產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全為己任 ， 愿為政府執(zhí)法部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、種植養(yǎng)殖單位、消費(fèi)者提供科學(xué)、公正、可靠、及時(shí)的檢測(cè)技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)。

   通過(guò)以上檢測(cè)項(xiàng)目我們對(duì)堅(jiān)果的認(rèn)識(shí)就不僅僅停留在表面的包裝，而是讓它“素顏”站在了我們面前，讓我們買的放心吃得舒心。

食品安全檢測(cè)儀、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、菌落總數(shù)檢測(cè)儀、真菌毒素檢測(cè)儀