PVC材質保鮮膜接觸油脂性食物后易生有害物質

新華社南京6月27日電 記者27日從江蘇省消費者權益保護委員會獲悉，近期該機構所做的一項比較試驗顯示，PVC材質保鮮膜接觸油脂性食物后，易產生塑化劑等有害物質。 

此次比較試驗收集了30批次保鮮膜樣品，按不同材質分為聚乙烯（PE）材質23批次，聚氯乙烯（PVC）材質6批次，聚偏二氯乙烯（PVDC）材質1批次。在進行油脂模擬物試驗時發(fā)現，6批次PVC材質的保鮮膜總遷移量檢測結果為15-38毫克/平方分米，說明此類樣品接觸了帶油脂類食品后會析出較多化學物質。

江蘇省消保委相關負責人介紹，相對于PE和PVDC材質保鮮膜，PVC材質保鮮膜自粘性較強、價格便宜，而普通消費者很難辨別保鮮膜材質。在購買含油脂的非預包裝食品時，建議消費者應盡可能自帶包裝器皿。由于部分熟食店、超市會選用PVC材質保鮮膜對含油脂的熟食食品進行包裝，建議消費者及時取出，切勿帶保鮮膜進行加熱。