GB2761-2017食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量本標(biāo)準(zhǔn)于2017-9-17代替GB 2761-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量 

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素M1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指標(biāo)。

相關(guān)解讀：《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）及《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)解讀

相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）等2項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2017年第4號(hào)） 

該標(biāo)準(zhǔn)文本已根據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心網(wǎng)站發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)勘誤進(jìn)行更正。

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